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INSTRUCCIONES DE USO: · - Coloque el afilador sobre una superficie lisa y fíjelo con la ventosa girando la anilla. - Paso 1: Preparación del afilado. Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado. Deslice el cuchillo por la ranura 1, presionando ligeramente. - Paso 2: Afilado Grueso. Para los cuchillos muy desafilados. Deslice el cuchillo por la ranura 2, presionando ligeramente hasta que la hoja recupere el filo. - Paso 3: Afilado fino. Para mantener el filo y eliminar las rebabas. Repita la operación por la ranura 3, presionando suavemente para eliminar las rebabas del paso 2 hasta asentar el filo. Recomendable una vez por semana. · - Lavar el cuchillo después del afilado.
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