SURTIDO SALSA CHUTNEY MANGO Y CEBOLLA

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Chutney de mango y cebolla de La Vieja Fábrica que combina un 38 % de mango maduro y un 24 % de cebolla caramelizada de forma natural, aderezados con vinagre de vino y un toque de especias selectas: pimentón, clavo, canela y jengibre. Un equilibrio perfecto entre dulce, ácido y especiado que eleva cualquier plato. · Elaborado con mango, cebolla, azúcar, vinagre de vino, pectina de cítricos, especias, ácido cítrico y sal. Sin conservantes, sin colorantes y libre de alérgenos. Producto apto para veganos, naturalmente sin gluten y sin lactosa. · Salsa de origen indio adaptada por La Vieja Fábrica. La cocción lenta permite que el azúcar se caramelice con los jugos de la cebolla, logrando una textura melosa mientras las especias liberan sus aromas sin ocultar el sabor afrutado.